dessin plus フランス料理店マダムのブログ

フランス料理店で働くマダムである私の日々のつぶやき。 お店のお休みやお知らせ等もろもろの情報です。

スモークサーモン  

DSC02028.jpg
自家製スモークサーモン。
「シェフのスモークサーモンが食べたい。」というリクエストもよく聞くお話。

燻した香り。
トロっとした食感。

市販のものとは、ひと味もふた味も
そしてみ味もちがう美味しさ。
今月末にも「スモークサーモンは食べれますか?」という予約が入っていたような・・・・。

用意しておきますとも♪(*^▽^*)
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Posted on 10:05 [edit]

category: 料理

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