dessin plus フランス料理店マダムのブログ

フランス料理店で働くマダムである私の日々のつぶやき。 お店のお休みやお知らせ等もろもろの情報です。

まだ水曜日  

なんだか、すでに疲労具合が週末な気分です・・・・・。(-ω-)
まだ、あと4日もあるかと思うと心がポッキリコンと折れそうです。

忙しい日が続くと
22時を回る辺りから、立ってるのもようやくなくらい股関節が痛みます。
ホントに泣きたくなるくらい痛いので
(もう早く引退しなきゃ)とその度に真剣に思います。
身体の不調は心にも影響しますな・・・・・
今夜は大泣きしたい。痛い・・・・・。(T_T)

そんなわたしの気分とは裏腹に
お店では、春の食材が、皿を彩っています。
季節の移り変わりを感じるとワクワクいたします。
IMG_6494.jpg
【スモークしたホタテ貝とさやえんどう】
IMG_6492.jpg
今は仕立てを変えて、ディナーのアミューズなんかにお出ししています。

本日深夜1時半過ぎにはストレッチを念入りにし
体中にモーラステープを貼り、大泣きしながら床に就こうと思います。

明日は、リセット出来てるといいな・・・・・(´-ω-`)
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Posted on 22:09 [edit]

category: 料理

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