dessin plus フランス料理店マダムのブログ

フランス料理店で働くマダムである私の日々のつぶやき。 お店のお休みやお知らせ等もろもろの情報です。

御馳走づくし  

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先日のYさまランチ。
基本的に前菜2品。メイン1品しか召し上がらないYさま。
肉っけは一切なし。

魚介を中心にお料理を組む形になります。
自然にこのような御馳走づくしのメインディシュが出る事もしばしば。

あわび、牡蛎、肉厚のホタテ貝が一皿に共演
全くもって羨ましい限りの昼ごはんです。

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秋のフェアのお知らせ


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期間 平成22年10月8日(金)~29日(金)
金額 
¥10,500(税・サ込)
除く12(火)13日(水)、18・25日(月)

野趣溢れるジビエ、フランス産のフレッシュトリュフ、松茸をはじめ魚介のビスク、ブイヤベースなどご用意する予定。秒殺グルメをご堪能下さい。


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Posted on 09:15 [edit]

category: Yさまランチ

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