dessin plus フランス料理店マダムのブログ

フランス料理店で働くマダムである私の日々のつぶやき。 お店のお休みやお知らせ等もろもろの情報です。

鴨もも肉のコンフィ  

DSC02659_convert_20110518075013.jpg
何度も紹介してますが・・・・。
何度食べても、美味しいコンフィ。
かみ砕いて言うならば・・・・・。

中まで旨味がしっかりしみ込んでいるケン○ッキーフライドチキンのよう。
ケン○タッキー、皮は美味しいけど身の方はあんまり味ないですよね。柔らかいけど・・・。
うひょ~うまそ~♪
DSC02658_convert_20110518074939.jpg
ソースなんか無くてもムシャムシャかぶりついて食べれちゃうお味です。

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Posted on 09:25 [edit]

category: 料理

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コメント

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今日のお昼も最高においしいランチをありがとうございます。
幸せいっぱいです。
ほんとにおいしい。
けど、これは食べてないv-12

お店がちかければ
もっといけたのに(><)

URL | みなみなこ #-
2011/05/22 19:50 | edit

みなみなこ 様

約束通りコメントありがとうございます。

そして、本当にいつも遠くから有難うございます。

ガンガンこれからも美味しそうなお料理UPしますからね。
近々、メニューも夏バージョンにシフトします♪
楽しみにしていて下さいね。

それでは、またお会いできるのを楽しみにしてます。

URL | マダム #-
2011/05/23 00:08 | edit

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