dessin plus フランス料理店マダムのブログ

フランス料理店で働くマダムである私の日々のつぶやき。 お店のお休みやお知らせ等もろもろの情報です。

ピスタチオのクレームブリュレ  

moblog_8878879d.jpg
*少し以前の写真なので、若干いま現在お出ししている状態と違うのですが・・・。

ナッティで美味しいグリーンのピスタチオ。
こちらを使いましたクレームブリュレをONメニュー。

ネチネチっとしたドライイチジクの入ったアイスクリームを添えてお出ししています。
パリパリの飴の部分と甘味と酸味のあるフルーツ、口当たりのいいアイスのヒンヤリさとネチネチとしたドライフルーツの具合がいい感じです。

飴をくずしてすくうようにお試しあれ!!!
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Posted on 09:52 [edit]

category: デザート

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コメント

No title

こんばんは♪ マダム☆彡
2回目のコメントです。

以前、名前は「モモ」で投稿しましたが、私が誰かすぐ分かって頂けるよう
「たい焼きストラップの女」 にしました。

大変美味しそうなブリュレですね!
なかなか伺うことができずモヤモヤしております。。。

来月16日、37のバースデイ。
12月中に是非 来店したいなぁぁ

URL | たい焼きストラップの女 #-
2012/11/08 23:18 | edit

鯛焼きストラップ様 Re: No title

おひさしぶりです♪
わざわざわかりやすくハンドルネームを変えて下さってありがとうございます。笑。

ふふふ。もやもやしてきましたか?
そう、それこそが、私の思うツボ!!
ほら来たくなる~、来たくな~る。貴方は今すぐデッサンに来たくな~る。笑

> 来月16日、37のバースデイ。
> 12月中に是非 来店したいなぁぁ
そりゃあ、お祝いしましょう♪♪
ぜひぜひ!!お誕生日祝い出来るのを楽しみに待っています!!!

URL | デッサンプリュスのマダム #-
2012/11/10 09:45 | edit

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