dessin plus フランス料理店マダムのブログ

フランス料理店で働くマダムである私の日々のつぶやき。 お店のお休みやお知らせ等もろもろの情報です。

いちごのミルフィーユいよいよ  

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何度食べてもおいしい。
いったんバラバラにそして再構築されたようなミルフィーユ。

サクサクのフィユタージュ。
軽いカスタードクリーム。
濃厚なキャラメルアイスクリーム。
甘酸っぱいいちご。

その組み合わせは、まさしくムテキング。
これからの季節、1度は食べたいデザートです。(^^♪

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Posted on 15:55 [edit]

category: デザート

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