dessin plus フランス料理店マダムのブログ

フランス料理店で働くマダムである私の日々のつぶやき。 お店のお休みやお知らせ等もろもろの情報です。

さっぱりと食べられるメカジキ  

DSC01195_convert_20140211091812.jpg
若干レア気味に焼き上げてあるのがミソ。
さっぱりとサラダ感覚で食べられ、あっと言う間にペロリとたいらげられる魚料理です。

最近。
どうもPCに向かう時間がもてなくていけません。
せめて写真だけでも大きいサイズに変更してみました。
視覚に訴えて皆様を呼び込む作戦。笑。

春は、やってきています。
貝類、春野菜。季節ならではの食材が市場に出始めています。
お料理も春仕様にスイッチ。

みなさま、お店でお待ちしております♪

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Posted on 23:59 [edit]

category: 料理

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