dessin plus フランス料理店マダムのブログ

フランス料理店で働くマダムである私の日々のつぶやき。 お店のお休みやお知らせ等もろもろの情報です。

カニのファルシ  

ひさびさにYさまの召し上がられたランチのUPです。

どちらも本ズワイガニをしようしたお料理。
DSC01318.jpg
高糖度のトマトの中身をくりぬいて器にし、中にたっぷりのカニ肉を詰めた一品。
DSC01315.jpg
相変わらず、Yさま。美味しいものを召し上がられておりますです。ハイ。

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Posted on 09:08 [edit]

category: Yさまランチ

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